Le Sureau noir, ou Sambucus nigra, est un arbuste de la famille des Adoxacées connu depuis l'Antiquité pour ses vertus médicinales. Ses fleurs et ses fruits sont utilisés en phytothérapie pour leurs propriétés toniques, diurétiques, expectorantes et antioxydantes.
Description botanique
Nom scientifique :Sambucus nigra Famille : Adoxacées (Adoxaceae) Description : Arbuste de 2-6 m, à branches gris-brun et feuilles imparipennées opposées. Fleurs blanc-jaunâtre en cymes terminales. Fruits : drupes noires et brillantes. Habitat : Espèce commune en Europe, Asie et Afrique du Nord, dans les bois, les fourrés et près des habitations.
Composition chimique
Flavonoïdes : Rutine, agissant sur la perméabilité capillaire
Tanins : Propriétés astringentes
Huiles essentielles : Composés terpéniques
Glucosides : Sambunigrine
Propriétés médicinales
Tonique : Stimule l'appétit et les fonctions digestives
Diurétique : Favorise l'élimination urinaire
Expectorant : Facilite l'expectoration et le dégagement des voies respiratoires
Antioxydant : Protège contre les dommages cellulaires
Utilisations thérapeutiques
En médecine traditionnelle :
Infusion de fleurs : Traitement des refroidissements et des troubles nerveux légers
Sirop de fruits : Soulagement des maux de tête et des inflammations
Compresses de fleurs : Antiseptique et fébrifuge
Historique :
Utilisé depuis l'Antiquité dans les médecines traditionnelles européenne, asiatique et africaine
Réputé pour ses propriétés médicinales depuis le Moyen Âge
Posologie sécuritaire
Forme
Dose maximale
Durée
Infusion de fleurs
1-2 g de plante sèche/150 ml
2-3 fois par jour
Sirop de fruits
15-30 ml
Cure courte
Précautions d'emploi
Toxicité : Les fruits crus peuvent être légèrement laxatifs
Contre-indications : Aucune connue à l'usage traditionnel
Le Sureau noir est une plante médicinale polyvalente aux multiples vertus, reconnue depuis l'Antiquité. Ses fleurs et ses fruits, riches en composés bioactifs, peuvent être utilisés en toute sécurité dans le cadre d'une phytothérapie traditionnelle.