Le Polygala amer, ou Polygala amara, est une plante vivace de la famille des Polygalacées, connue pour son amertume prononcée et ses propriétés toniques et expectorantes. Traditionnellement utilisée en phytothérapie pour stimuler l'appétit et soulager les troubles respiratoires, elle fait l'objet d'un usage encadré.
Nom scientifique : Polygala amara
Famille : Polygalacées (Polygalaceae)
Description : Plante vivace de 10-30 cm, à rhizome ramifié et tige basse dressée, portant quelques feuilles lancéolées. Fleurs bleues en grappes terminales. Fruit en capsule.
Habitat : Zones tempérées, coteaux secs et ensoleillés, parfois dans les stations humides calcaires.
| Forme | Dose maximale | Durée |
|---|---|---|
| Infusion | 20 g/200 ml, 3 fois/jour | Cure courte |
| Poudre | 1 pointe de couteau, 3 fois/jour | Cure courte |
| Teinture mère | 10-20 gouttes, 3 fois/jour | Cure courte |
Le Polygala amer est une plante médicinale traditionnelle aux vertus toniques et expectorantes intéressantes. Son utilisation doit cependant être encadrée et limitée dans le temps en raison de ses interactions potentielles. Ses propriétés en font un excellent complément naturel pour stimuler l'appétit et soulager les troubles respiratoires.