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Les Plantes Du Bon Dieu - Santé et Bien-être

Oxalis (Oxalis acetosella)

La plante riche en vitamine C aux feuilles en cœur

L'Oxalis, ou Oxalis acetosella, est une plante vivace de la famille des Oxalidacées, reconnaissable à ses feuilles en forme de cœur et ses fleurs blanches veinées de violet. Traditionnellement utilisée comme antiscorbutique et diurétique, elle nécessite cependant des précautions en raison de sa teneur en acide oxalique.

Description botanique

Nom scientifique : Oxalis acetosella
Famille : Oxalidacées (Oxalidaceae)
Description : Plante pérenne à mince rhizome rampant et tige atrophiée portant des feuilles longuement pétiolées, trimères, avec folioles en cœur renversé. Fleurs blanches veinées de violet, solitaires, à longs pédoncules. Fruits en capsules éclatant à maturité.
Particularité : Les feuilles se replient la nuit ou par mauvais temps selon l'axe de leur nervure centrale.
Habitat : Bois humides et ombragés, broussailles, bosquets dans toute la zone tempérée de l'hémisphère nord et en Afrique du Nord.
Période de floraison : Avril et Septembre-Octobre

Composition chimique

  • Acide oxalique : Principe actif diurétique à faible dose
  • Vitamine C : Antiscorbutique naturel
  • Flavonoïdes : Composés antioxydants
  • Tanins : Substances astringentes

Propriétés médicinales

  • Diurétique : Favorise l'élimination rénale (à faible dose)
  • Antiscorbutique : Lutte contre les carences en vitamine C
  • Anti-inflammatoire local : En usage externe
  • Astringent : Pour les affections buccales

Utilisations thérapeutiques

En médecine traditionnelle :

  • Usage frais : Mâchonné contre les gingivites
  • Compresses : Feuilles écrasées pour réduire les enflures
  • Source printanière de vitamine C : Suc frais comme tonique

Histoire et usages anciens :

  • Utilisée comme remède antiscorbutique avant la découverte de la vitamine C
  • Employée en cataplasmes pour les inflammations locales
  • Peu utilisée en phytothérapie moderne en raison de sa teneur en acide oxalique

Posologie sécuritaire

Forme Dose maximale Durée
Plante fraîche Usage occasionnel Court terme
Compresses Application locale limitée Quelques minutes

⚠️ Le séchage doit se faire à l'ombre, dans un endroit aéré, en retournant souvent

Précautions d'emploi

  • Teneur en acide oxalique : Risque de calculs rénaux à haute dose
  • Contre-indications : Insuffisance rénale, goutte, rhumatismes
  • Usage interne : Limité en raison de la toxicité potentielle de l'acide oxalique
  • Grossesse et allaitement : À éviter par précaution

Conclusion

L'Oxalis est une plante intéressante pour son apport en vitamine C et ses propriétés diurétiques, mais son usage médicinal est aujourd'hui limité en raison de sa teneur en acide oxalique. Elle reste néanmoins un exemple fascinant des remèdes traditionnels contre le scorbut, et son usage externe peut encore présenter un intérêt pour certaines affections locales.