Les Plantes Du Bon Dieu - Santé et Bien-être
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Orme tortillard (Ulmus campestris)
L'arbre astringent menacé par la graphiose
L'Orme tortillard, ou Ulmus campestris, est un arbre médicinal traditionnel dont l'écorce interne, riche en tanins et mucilages, est utilisée pour ses propriétés astringentes. Gravement menacé par la graphiose, cette espèce vulnérable nécessite une récolte raisonnée de ses parties médicinales.
Description botanique
Nom scientifique : Ulmus campestris
Famille : Ulmacées (Ulmaceae)
Description : Arbre ou arbuste de 10-30 m à écorce d'abord lisse puis sillonnée. Feuilles alternes, ovales, asymétriques à la base et doublement dentées. Fleurs en bouquets apparaissant avant les feuilles. Fruits en samares.
Habitat : Lisières forestières, bois humides de plaine, parcs et jardins.
Statut : Espèce vulnérable à la graphiose (maladie cryptogamique)
Composition chimique
- Tanins (10-15%) : Substances astringentes aux propriétés anti-inflammatoires
- Mucilages (3-5%) : Substances adoucissantes et protectrices
- Principes amers : Stimulants des fonctions digestives
- Flavonoïdes : Composés antioxydants
- Minéraux : Calcium, potassium, magnésium
Propriétés médicinales
- Astringente : Resserre les tissus et réduit les sécrétions
- Antidiarrhéique : Traitement des débâcles intestinales
- Anti-inflammatoire : Pour les irritations digestives
- Émolliente : Adoucit les muqueuses enflammées
- Vulnéraire : Favorise la cicatrisation des plaies
Utilisations thérapeutiques
En médecine traditionnelle :
- Décoction digestive : 5% d'écorce, 2-3 tasses/jour
- Poudre d'écorce : 2-5 g par jour contre les diarrhées
- Lavage de plaies : Décoction à 20% diluée
- Gargarismes : Pour inflammations buccales
Histoire et conservation :
- Utilisé depuis l'Antiquité pour ses propriétés astringentes
- Arbre emblématique des campagnes européennes
- Décimé par la graphiose depuis le XXe siècle
Posologie traditionnelle
| Préparation | Dosage | Fréquence |
|---|---|---|
| Décoction digestive | 5 g d'écorce/100 ml | 2-3 tasses/jour |
| Poudre sèche | 2-5 g | 1-2 fois/jour |
| Usage externe | 20% décoction diluée | Au besoin |
⚠️ Arbre vulnérable - Récolte raisonnée uniquement sur sujets sains !
Précautions d'emploi
- Constipation possible en cas de surdosage
- Interactions avec certains médicaments (absorption réduite)
- Conservation : Écorce à garder au sec à l'abri de la lumière
- Protection : Ne pas prélever sur des arbres malades
Conclusion
L'Orme tortillard, autrefois arbre commun de nos paysages, montre comment une ressource médicinale peut devenir vulnérable. Son écorce reste précieuse pour ses vertus astringentes, mais son utilisation doit s'accompagner d'une conscience écologique aiguë pour préserver cette espèce menacée.