Les Plantes Du Bon Dieu - Santé et Bien-être
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Grande ortie (Urtica dioica)
La plante urticante aux mille vertus
La Grande ortie, ou Urtica dioica, est une plante herbacée vivace de la famille des Urticacées, aussi redoutée pour ses poils urticants que prisée pour ses propriétés médicinales. Riche en minéraux et vitamines, elle est utilisée depuis l'Antiquité comme plante dépurative et reminéralisante.
Description botanique
Nom scientifique : Urtica dioica
Famille : Urticacées (Urticaceae)
Description : Plante vivace de 50-150 cm, à tiges dressées quadrangulaires couvertes de poils urticants. Feuilles ovales opposées, dentées, également urticantes. Inflorescences en panicules à l'aisselle des feuilles supérieures. Fruits en akènes.
Habitat : Broussailles, jardins, terrains riches en azote dans toute l'Europe.
Composition chimique
- Poils urticants : Contiennent acide formique, histamine, acétylcholine
- Chlorophylle : Utilisée en cosmétologie
- Vitamine C : Antioxydant puissant
- Provitamine A : Bénéfique pour la peau
- Minéraux : Fer, silice, calcium, magnésium
- Tanins et acides organiques : Propriétés astringentes
Propriétés médicinales
- Reminéralisante : Richesse exceptionnelle en minéraux
- Dépurative : Favorise l'élimination des toxines
- Diurétique : Stimule la fonction rénale
- Stimulante métabolique : Active les glandes endocrines
- Anti-anémique : Favorise la production de globules rouges
Utilisations thérapeutiques
En médecine traditionnelle :
- Voies urinaires : Infections urinaires, calculs rénaux
- Système respiratoire : Toux, bronchites
- Troubles digestifs : Catarrhes gastro-intestinaux
- Diabète : Adjuvant dans le traitement
- Infusion : 1 cuillère à café/tasse, 3 fois/jour
Usages industriels et autres :
- Production de chlorophylle pure pour cosmétiques
- Plante comestible (soupe, purin d'ortie)
- Utilisation textile (fibres d'ortie)
Posologie recommandée
| Forme | Dose | Fréquence |
|---|---|---|
| Infusion (feuilles) | 1 cuillère à café/tasse | 3 fois/jour |
| Extrait fluide | 30-50 gouttes | 2-3 fois/jour |
| Jus frais | 1 cuillère à soupe | 1-2 fois/jour |
Récolte et préparation
- Parties utilisées : Feuilles (Folium urticae) et sommités (Herba urticae)
- Période de récolte : Mai à septembre
- Méthode : Cueillette avec gants pour éviter les brûlures
- Séchage : À l'ombre ou séchoir à max 60°C
- Conservation : À l'abri de l'humidité, 1 an maximum
Précautions d'emploi
- Risque de brûlures avec la plante fraîche (port de gants recommandé)
- Possible interaction avec les diurétiques
- Prudence en cas d'œdèmes d'origine cardiaque ou rénale
- Allergie possible aux composants urticants
Conclusion
La Grande ortie est une plante médicinale polyvalente qui allie des propriétés reminéralisantes exceptionnelles à une action dépurative profonde. Malgré sa réputation de mauvaise herbe urticante, elle mérite une place de choix dans la pharmacopée naturelle, tant pour ses usages internes qu'externes. Son utilisation demande simplement quelques précautions élémentaires pour éviter ses désagréments cutanés.